Қазақ тілі 
English 
Получить опасную для здоровья дозу витаминов с пищей невозможно. Гипервитаминоз возникает при бесконтрольном применении лекарственных средств, которые содержат витамины.
Врач-терапевт поликлиники №18 Алматы Багымкуль Канатова рассказала, что самые распространенные случаи – передозировка витамином А и D.
При избытке в организме витамина А может нарушиться зрение, начнут болеть глаза. Нередко также появляются слабость и сильная головная боль. Именно из-за витамина А чаще всего попадают в реанимацию дети, которые съедают банку поливитаминов. При избытке витамина D возникают сильные головные боли, боли в суставах и в животе, могут наступить судороги. Опасность также представляет отравление витаминами С, В и Е. Однако картина такого гипервитаминоза не так ярко выражена, отравление не несет угрозы для жизни и не требует госпитализации.
Все витамины делятся на две группы: растворимые в воде (C, P, витамины группы B) и растворимые в жирах (A, D, E, K). Роль витаминов в питании человека – это обеспечение нормального функционирования всех внутренних органов и систем организма. При их недостатке начинается авитаминоз. Но не стоит бежать в лабораторию и сдавать весь спектр анализов на витамины и микроэлементы. Следует обратиться к врачу и рассказать о жалобах, подозрениях. На приеме специалист составит список необходимых анализов, чтобы впоследствии назначить необходимый витамин или даже комплекс.
В организме человека витамины, за редким исключением, не вырабатываются и не накапливаются, поэтому необходимо, чтобы они постоянно поступали с пищей.
Учитывая доступность продуктов, в частности, фруктов, овощей, ягод, мяса, в современных реалиях, сбалансированное питание – это главный источник витаминов. Дополнительный прием витаминов показан только при выявленных недостатках или наличии у человека сопутствующих хронических или острых заболеваний, при которых нарушается синтез или усвоение витаминов из продуктов питания.
